반응형 저탄수다이어트1 토핑가득한 콜리플라워 요리(저탄수, 키토) 이 건강한 로디드 콜리플라워는 감자 껍질 요리의 맛을 그대로 살리면서 탄수화물은 확 줄였습니다. 버터, 사워크림, 차이브, 체다 치즈, 베이컨으로 만들어져 키토 다이어트에 딱 맞는 최고의 사이드 요리입니다. 저는 개인적으로 콜리플라워를 베이컨과 쪽파를 곁들여 구워 사이드로 즐기기도 했고, 셀러리 크림 수프에 풍미를 더하기 위해 퓌레로 만들어 보기도 했어요. 또 인도의 이국적인 향신료로 맛을 낸 맛있는 야채 마살라에 넣기도 하고, 든든한 소고기 카레에 추가하기도 했죠. 그중에서도 제가 가장 좋아하는 콜리플라워 요리 방법 중 하나는 해시 브라운 대신 콜리플라워 프리터로 만드는 거예요. 정말 맛있답니다! 해외의 파워블로거들조차 이제 콜리플라워의 매력을 알아가고 있어요. 'Closet Cooking'의 K.. 2024. 10. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST